別再弄錯小農香檳!關鍵看這裡 👀
2025-02-12
你知道嗎?近年熱門的「小農香檳」,比你想的更稀有!但不是所有獨立酒莊、都能稱為真正的RM香檳😉
點擊看所有小農香檳
【如何分辨】
✅ 背標RM編號:只有標有「RM」(Récoltant-Manipulant)的才是真正小農香檳,從葡萄栽種、釀造到裝瓶,全由酒莊獨立完成。
✅ 親自栽種:與 NM(酒商釀造)不同,RM酒莊堅持使用自己種植的葡萄,確保風土完整呈現。
✅ 珍貴稀有:香檳區僅三分之一是自產自釀的小農!單一葡萄園、珍稀品種,每一款RM香檳都擁有獨一無二風味。
酒編推薦三款近期最火小農香檳,你一定要試✨
🍷 Pascal Henin Comme Neige Bur Artist Special Edition Blanc de Blanc Grand Cru Extra Brut, N.V.👉
立刻購買
▌女孩最愛!藝術家冬季版手繪酒標,美到捨不得開瓶!
▌知名自然酒香檳酒莊,傳承名莊Henri Giraud的釀造理念
▌Chouilly特級園的Chardonnay葡萄釀造
🍷 Pierre Deville Rose De Maceration La Blanche Voie Grand Cru, N.V.👉
立刻購買
▌100%特級園黑皮諾,完美酸度和礦物味,清新難忘,像初春帶著花香的涼風
▌2021年僅釀500支,陳釀超過 30 個月
🍷 Sebastien Clergeot Petit Clergeot Chevry Cuvee Brut, N.V.👉
立刻購買
▌香氣獨特,完全不像典型的黑皮諾,反而有點夏布利Chablis。
▌入口後的一絲鹹味,讓人想起汝拉(Jura)產區的風格。這款香檳的礦物感極為突出,是相當特別的體驗
▌葡萄收成自2020年,陳釀超過30個月2020年只釀造了657支
💡 選對小農香檳,未來記得看RM編號,確保喝到真正的小農之作! 你最想嘗試哪一款?到粉絲專頁留言告訴我們吧!🥂✨
按此返回主頁